八王子で味わう秋の味覚。
八王子フードフェスティバルが開催されます。
１１月２２日（土）・２３日（日） １０：００～１６：００
八王子市保健所裏に特別会場が設置されます。
入場料は無料。
『 八王子 グリル 』
八王子の人気レストランが自慢のオリジナル料理を
持って集結。地元食材を使った一品や八王子ならではの
メニューも登場。周辺のワインやビールも登場。
『 八王子マルシェ 』
地元八王子や周辺からこだわりの生産者たちが
色とりどりの旬の野菜や果物を持ち寄り。
ジャムやスイーツなど加工品や食にまつわる雑貨、
花なども用意。
★ １１月２２日（土） １１：００～売れ切れ次第終了
フランス料理
『 オーベルジュ・エスポワール 』 （長野県茅野市）
シェフ：藤木徳彦氏
＊ジビエの第一人者として知られる藤木シェフが
八王子の秋の味覚をフランスのジビエ料理に仕上げます。
⇒ ワンプレート料金 1,600円
★ １１月２３日（日） １１：００～売れ切れ次第終了
イタリア料理
『 リストランテ・ラ・バリック・トウキョウ 』（東京都江戸川橋）
オーナーソムリエ：坂田真一郎氏・シェフ：伊藤延吉氏
＊素材の持ち味を生かす伊藤シェフの料理とオーナーソムリエ
坂田氏が織りなす食の世界が八王子に登場。
⇒ ワンプレート料金 1,900円
≪ 会場 ≫
八王子市明神町３－１９－１
京王八王子駅徒歩１分、ＪＲ八王子駅徒歩３分
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（*^_^*） なんだか美味しいそうな２日間です。