日本うなぎが昨年、絶滅危惧IB類に指定されたということで
　食べるのにも貴重なものになってきていますが・・・

　そう、しょっちゅう食べるわけではないので
　美味しいうなぎ屋さんでいただきたいと思い、
　毎年、この時期は、こちら八王子市本町２－１に
　ある（八王子駅北口から徒歩１５分）うなぎ屋さん
　「志乃ざき」さんでいただきます。

志乃ざき　

志乃ざき　入口

うなぎ　特うな重

　　今年の夏も美味しいうなぎをいただき
　　元気に乗り切りたいと思います！

　　うな重、上うな重、特うな重、特帖うな重とありますが
　　違いは何ですか？とお店の人に尋ねたら、量の違いです。
　　と答えてくれました。
　　質は変わらず、量の違いなんですね。。それは、それは。。
　　知ってました？　知らないのは私だけ？
　　勉強になりました。

　　しかし、いつ来てものこちらの「うなぎ」はほっくほくで
　　ご飯の堅さもちょうど良くって、
　　「うまいっ。」のひとこと。　美味しかったなぁ～。

　　食べ終わって最後は手と手を合わせて「ご馳走様でした。」と
　　感謝しました。

　　　～　　ごちそうさまでした。　　～

　★　昨年の志乃ざきさんでの記事はこちら　
　　　「　うなぎの志乃ざき　～八王子～　」
　
　　※　昨年は上うな重だったんだなぁ。